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尚佳專業(yè)月嫂 |【汕頭尚佳月嫂】把雞蛋黃作為寶寶的第一口輔食,你和寶寶到底多大仇?

來(lái)源:尚佳月嫂 | 發(fā)布日期:2022-02-20
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    那么問(wèn)題來(lái)了,是不是許多家長(zhǎng)都習(xí)慣把蛋黃當(dāng)做寶寶嘗試輔食的第一道大菜呢?

    雖然雞蛋在嬰幼兒發(fā)育的過(guò)程中有著重要的作用,但卻不是寶寶輔食的首選!

    為什么雞蛋黃不宜作為輔食首選?


    >>>過(guò)敏可能性高,難消化


      研究表明,雞蛋黃的營(yíng)養(yǎng)成分算不上是均衡的,而且容易引起孩子過(guò)敏;同時(shí),4-6個(gè)月的寶寶腸胃還很虛弱,攝入雞蛋黃容易引起消化不良,繼而影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。


    作為第一口輔食,米粉比雞蛋黃更合適:



    >>>蛋黃添加的注意事項(xiàng)


    • 建議媽媽們將添加蛋黃的時(shí)間推遲到8個(gè)月以后,而蛋清要1歲后才能添加;

    • 對(duì)于明確蛋黃過(guò)敏的寶寶,要停止食用雞蛋黃。6個(gè)月以后才能再次添加;

    • 另外,8個(gè)月-1歲之間的寶寶,建議吃煮雞蛋的蛋黃,煮熟的雞蛋黃比較容易被消化吸收;滿1歲之后,就可以將全蛋烹制成雞蛋羹給孩子喂養(yǎng)了。

    輔食要粗細(xì)搭配,循序添加


     


    >>>每天一個(gè)雞蛋,為什么寶寶體重增長(zhǎng)還這么慢?


      一餐給寶寶喂下一個(gè)雞蛋,在家長(zhǎng)看來(lái),是既能滿足營(yíng)養(yǎng)又飽腹,但事實(shí)是雞蛋羹(蛋黃)內(nèi)混合上蔬菜、米粉或米糊效果才會(huì)更好。因?yàn)殡u蛋黃富含蛋白質(zhì),米粉、粥、面條富含碳水化合物,同時(shí)加入青菜等,在碳水化合物的作用下,才更利于人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。

    輔食添加的原則和禁忌



    >>>輔食添加的原則


      原則是:由少到多,由細(xì)到粗,由稀到稠,由單一到混合,建議從嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉加起,逐漸加入菜泥、肉泥、蛋黃等……


    ps:

      建議8個(gè)月以后添加蛋黃,1歲之后再加鮮牛奶及其制品、帶殼的海鮮、花生及其他干果,這樣能有效減少過(guò)敏的發(fā)生;同時(shí)1歲內(nèi)不建議在食物中添加食鹽、食糖蜂蜜?。ㄒ欢ㄒ斡洠?/span>


    >>>輔食添加的禁忌


    • 添加葷食在米粉、果蔬泥之后

      理論上6個(gè)月后,寶寶即可添加葷食,但要確保在寶寶接受米粉這類簡(jiǎn)單輔食的基礎(chǔ)上,再添加葷食,且要加工為泥狀;

    • 盡量不吃罐裝類食品

      就算沒(méi)有輔食劑或添加劑,也不如自己做的嬰兒食品新鮮;

    • 吃干果時(shí)要注意方式

      1歲以下寶寶不要吃花生、榛子等干果,目的是為了預(yù)防過(guò)敏;

      3歲以內(nèi)可以接受研碎的干果,但要注意寶寶在咀嚼干果時(shí),不要讓寶寶情緒波動(dòng),以免嗆入氣管發(fā)生危險(xiǎn);

    • 1歲之內(nèi)禁食豆腐、果凍

      豆腐果凍等看似非常軟的食物,其實(shí)韌性很大,若寶寶吞咽不好,容易發(fā)生窒息事故。

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