【瘦身食譜,吃出健康身材】
每個新媽媽都很關心產后減肥的問題,希望能快速恢復產前苗條身材。除了做運動之外,飲食也是很重要的一環(huán)。
那么產后減肥應該吃什么呢?下面為各位新媽媽推薦幾款產后減肥食譜,幫助新媽媽們盡快恢復好身材!
雙菇煮雞肉
材料:雞胸肉、金針菇、香菇、九層塔、太白粉、蛋
調味料:蠔油、花生油、鹽、酒胡椒粉
做法:
1、雞胸肉切細長條,加鹽及酒,腌約20分鐘,沾蛋液后再加太白粉。
2、金針菇去除根部洗凈,新鮮香菇洗凈切片備用,九層塔亦洗凈備用。
3、熱鍋加入油,先放入入雞胸肉拌炒,再放入金針菇、香菇及所有調味料拌炒,待熟軟后加入九層塔拌炒即可。
菜肴功效:此道餐點熱量低,味道佳。
意式五色沙拉
材料:苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥(或以紅蔥頭代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘問題者可用蘿卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末
醬汁:橄欖油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、鹽1茶匙、蒜末、洋蔥末各少許
做法:
1、處理好蔬菜部分并裝盤備用。
2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分,淋在生菜上,加入松子及火腿末。
菜肴功效:加強身體新陳代謝,恢復生理機能,預防老化,使毒素、水分及油脂不易滯留體內,尤其是外食居多的媽咪更應該多吃這道低脂多營養(yǎng)的料理。
海鮮涼筍
材料:鮮干貝2兩、鮮蝦4兩、涼筍1支
調味醬汁:橄欖油、洋香菜末、番茄丁、辣椒醬、洋蔥末、鹽、味淋
做法:
1、將材料處理成所需大小,將筍子煮熟后,以手刀挖出筍肉,其筍外殼作為裝飾用。
2、煮熟材料連挖出的筍肉一起全部混合進筍殼內,將醬汁淋下即可食用。
菜肴功效:此道料理有利尿及通便的功效,又可以抗皺瘦身。
注:排尿不順以及便秘者可以再加入蘆筍一起食用。
干貝銀花苦瓜
材料:干貝約3粒、苦瓜1條、金銀花1錢、甘草1錢
調味料:大蒜6粒、鮮美露3大匙、香油少許、辣椒末及蔥末少許
做法:
1、苦瓜去籽切大塊狀,銀花及甘草加2碗水煮,5分鐘取汁加入苦瓜中
2、加入干貝及大蒜、鮮美露、米淋等小火煮20分鐘,淋少許香油,拌入辣椒及蔥末即可。
菜肴功效:此道餐點可以加強體內排毒,有凈化血液及加強體內環(huán)保的功效。
蔬菜燴豆腐
材料:豆腐、豆芽菜、紅蘿卜、香菇、青椒、蔥末
調味料:鹽、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高湯。
做法:
1、豆腐切大塊加入高湯及調味料,以小火燉煮約15分鐘。
2、紅蘿卜去皮、切絲,用滾水煮至熟軟,撈出備用。
3、另起油鍋,放入蔥末爆香,再放入香菇炒香后入紅蘿卜、豆芽菜、青椒略為拌炒并淋在豆腐上即可。
菜肴功效:此道餐點營養(yǎng)設計重點為低油、高纖維。
青木瓜肋排湯
材料:肋排、青木瓜。
調味料:鹽、嫩姜、蔥花、酒少許。
做法:
1、肋排切小塊滾水川燙。
2、青木瓜切小塊備用。
3、水燒開放入肋小排、青木瓜、嫩姜片和鹽大火煮開后轉小火煮約25分鐘,撒上蔥花即可盛出。
菜肴功效:青木瓜是一種高纖食品,又可以促進乳汁的分泌。肋骨排富含鈣質、鐵、蛋白質,是一道不錯的產后湯品。
銀絲魚片
材料:鯛魚肉1條、粉絲1包、五味醬3湯匙,水1杯
調味料:酒1湯匙、蔥段1條、姜兩片
做法:
1、魚肉洗凈后斜切成薄片,粉絲浸軟瀝干水后煮熟備用。
2、將水煮滾后加入調味料,再放入魚片煮熟,鋪在粉絲上,淋上五味醬即可食用。
菜肴功效:鯛魚含有優(yōu)質蛋白質且油脂低,適合產后食用。【產后瘦身要把握好時機】
專家指出,在產后6個月內,母體的荷爾蒙會迅速恢復原有的狀態(tài),同時新陳代謝的速率也會因此恢復正常,甚至加快,使得身體自然進入到減肥的最佳狀態(tài)。
所以產后6個月可說是“減重的黃金時期”!
1、月子期間不可減肥
女性在生產后,身體正處于最虛弱的狀態(tài),需要充分恢復,同時在月子期間還要頻繁母乳喂養(yǎng)和辛苦育兒,需要消耗很大能量,因此無論如何在坐月子期間都不要以任何形式試圖減肥恢復體型,那樣會嚴重地傷害到身體。
不過也要注意,在月子期間亦不能享用太多高油脂和高糖分的高熱量滋補品,那也會給日后的減肥加重負擔。
2、產后6周可以根據(jù)自身情況酌情開始減肥
坐完月子后也不要立刻開始減肥,因為經(jīng)過一個月的休養(yǎng)并不能使身體完全恢復到產前的狀況,因此還需要繼續(xù)恢復體力。
產后大約6周后,才可以根據(jù)自身的情況來酌情考慮減肥計劃。在身體完全恢復且不需要進行母乳喂養(yǎng)的前提下,此階段開始可以通過適當運動和適當控制食量的方式減輕體重。
不過,產后減肥的最好方式其實是母乳喂養(yǎng)。母乳喂養(yǎng)會消耗一定熱量,可以說是最健康而且還有利于母子的減肥方式。
3、產后2個月后可以適當減重
當分娩滿2個月且身體得到恢復后,即使母乳喂養(yǎng)也可以開始循序漸進地減重了,可以適當加大運動量,并減少一定食量,改善飲食結構。不過進行母乳喂養(yǎng)的女性,要注意保證一定的營養(yǎng)攝取,只要不食用太高熱量的食物就可以了。
4、產后4個月可以加大減肥力度
無需母乳喂養(yǎng)的女性在產后滿4個月后即可以像產前一樣減肥。
對于仍然進行母乳喂養(yǎng)的媽媽來說,在母乳喂養(yǎng)期間仍然只適合產后2個月以后的控制方式:適量減少食量和適度增加運動。
5、產后六個月是減肥的關鍵期
無論任何情況,在產后滿6個月后都應該進行減重了,否則脂肪一旦穩(wěn)穩(wěn)地安營扎寨,以后減肥會難上加難。
即使仍然是母乳喂養(yǎng),也可以適當減少一些食量了,但是要注意營養(yǎng)均衡,多吃高營養(yǎng)低熱量的食物,但不能減少液體的攝入。同時應該采取有效的運動減重方式,比如游泳、瑜伽等。
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